
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Състав за 4 човека:
- 4 ябълки (Reinettes d´Armorique или Boskoop)
- 40 г полусолено масло
- 8 с.л. портокалов мармалад
- 1 чаша вода
Подготовка : 10 минути
Готвене : 25 мин
Печени ябълки с портокалов мармалад
Загрейте фурната до 180 ° C (th.6).
- Измийте ябълките, не ги белете. Отстранете централната част.
Набодете ги с върха на ножа, за да предотвратите пробив на кожата по време на готвене.
Поставете ги в съд за печене и във всяка поставете парче полусолено масло (около 10 г) и 2 чаени лъжички портокалов мармалад.
-Изсипете водата на дъното на съда, поставете във фурната и варете 25 до 30 минути. Тогава ябълките стават „набръчкани“ и са много нежни на вкус.
- Можете да сервирате тези печени ябълки с топка ванилов сладолед.
Рецепта : А. Бове -Снимка : Ф. Хамел