Поддържа

Две зеле, мимолет и овес се рушат


Солената капка с две зеле, мимолет и овес е толкова оригинална, колкото и вкусна рецепта, която трябва да изненада и зарадва мнозина ...

Време за подготовка : 20 минути
Време за готвене : 30 мин

Състав за 4 човека:

  • 1 мини карфиол
  • 1/2 броколи
  • 80 гр. Мимолет
  • 50 гр. Органични овесени трици
  • 50 гр. Брашно
  • 60 гр. Масло
  • Сол и черен пипер от мелницата

Рецепта за две зеле, мимолет и овесени рончета

Загрейте голяма тенджера с подсолена вода.

  • Нарежете маслото на малки кубчета и оставете настрана в купа със стайна температура.
  • Изплакнете броколите и карфиола.
  • Отрежете стъблата и отделете цветчетата.
  • Нарежете ги грубо на 2 или 4 в зависимост от размера.
  • Потопете всичко в тенджерата с вряща вода и варете 10 минути.

Междувременно,

  • грубо настържете мимолета и я поставете в малка купа за салата.
  • Добавете брашното и овесените трици, подправете леко и добавете кубчетата масло.
  • Смесете с върховете на пръстите, докато получите пясъчна смес, но с няколко останали парчета.

Отцедете зеленчуците и ги поставете в съд за печене. Разпределете натрошената смес отгоре и печете 15 до 20 минути. в зависимост от вида на фурната (въртяща се топлина или не).

Насладете се на горещо веднага от фурната.

Предложение на готвача

За да се хареса на най-малките, това ястие може да се превърне и във „вегетарианска“ и хрупкава версия на Парментие.

За целта намачкайте зеленчуците си с 1 копче масло и поръсете отгоре с рон.

Съвет на HelloFresh

Не изхвърляйте стръковете си от карфиол и броколи! Те могат да се използват за допълване на супа.

На този рон може да се насладите например със салата или филийки шунка.


Видео: 5 Skincare Tips to Clean, Unclog u0026 Minimize Large Pores (Септември 2021).