Конфитюри

Зелен домат и конфитюр от лимон

Зелен домат и конфитюр от лимон


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сладкото от зелени домати е вкусна рецепта и полезен начин да се възползвате от домати, които все още не са успели да узреят.

Често се прави през есента в края на реколтата, тази рецепта може да се направи и през пролетта, когато се появят първите зелени домати.

От брането до саксията, следвайте нашите съвети за успешно сладко от зелен домат и лимон.

Състав:

2 кг зелени домати, много твърди
1,5 кг гранулирана захар
1 лимон
1 ябълка

Време за подготовка на сладкото от зелен домат и лимон:

Време за подготовка :

Около 30 минути
12 до 24 часа мацерация

Време за готвене :
20-25 мин

Това е оригинална рецепта, но е напълно възможно да я украсите с други плодове, подправки или аромати, които изберете според вашия вкус и затова можете да ни кажете в раздела за коментари по-долу. от тази страница

Рецепта от сладко от зелен домат и лимон

  • За предпочитане изберете твърди зелени домати
  • Измийте старателно зелените си домати в студена вода, без да ги повредите, след това ги отцедете, за да евакуирате останалата вода.
  • След това ги изсушете в чиста кърпа.

Подгответе плодовете за мацерация:

Това е крайъгълен камък защото колкото по-фини са плодовете, толкова по-добре е сладкото

  • Обелете ябълката, нарежете я и я нарежете на много тънки филийки
  • Измийте лимона и го нарежете
  • Отстранете стъблата от зелените домати и всички повредени части
  • Също така нарежете зелените домати на много тънки филийки
  • В контейнер, припокриват филийките зелени домати, ябълка и лимон, добавяйки захар на всеки етаж.

Оставете да престои 12 до 24 часа в хладилника чрез покриване със стреч фолио.

12 до 24 часа след:

  • Поставете всичко в голям меден леген, тенджера или друг голям съд, като гювеч или голяма тенджера.
  • Оставете да заври и оставете да ври около двадесет минути, като бъркате непрекъснато, особено ако контейнерът ви има тенденция да виси.
  • Смесете всичко грубо, за да запазите парченца плодове.
  • След това намалете котлона до минимум за 5 минути.

Уверете се, че сладкото от зелен домат е приготвено:

  • За да сте сигурни, че плодовете са добре сготвени, изсипете супена лъжица в студена чиния и вижте дали замръзва. Ако е така, конфитюрът ви е готов.

Саксиране:

  • накиснете бурканите си във вряща вода за няколко минути, за да ги стерилизирате
  • Напълнете ги със сладкото от зелен домат и лимон, затворете и обърнете бурканите си.
  • Оставете да престоят няколко минути, след което ги оставете да се охладят бавно и на място.

Забележка за коментари и вариации на конфитюри от зелен домат и лимон!

Също така намерете други рецепти за домашно сладко

Прочетете също: всичко, което трябва да знаете за отглеждането на домати


Видео: Пресни картофи, запечени в хартия до златисто. Молодая картошка, запечённая в пергаменте (Юли 2022).


Коментари:

  1. Elim

    What if we look at this issue from a different perspective?

  2. Dack

    Noteworthy, it's the funny phrase

  3. Pepik

    No, I cannot tell you.

  4. Rune

    Shpashib large

  5. Mot

    Мога да ви препоръчам да посетите сайта, на който има много информация по този въпрос.

  6. Sayyar

    Ти грешиш. Нека обсъдим. Изпратете ми имейл в PM.



Напишете съобщение