Информация

Швейцарски манголд, манголд: отглеждане, поддържане и реколта

Швейцарски манголд, манголд: отглеждане, поддържане и реколта


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Швейцарска манголд, манголд или пери, това е зеленчук, който се цени както за листата, така и за манголда или ребрата.

В обобщение, какво трябва да знаете:

Фамилия : Бета вулгарис
Семейство: Chenopodiaceae
Тип: Биенале, зеленчук

Височина: 30 до 50 см
Изложба: Слънчева, лека сянка
Терен: Доста богат и кисел

Период на сеитба: Пролет
Реколта: Юли до ноември

  • Здраве: ползи от манголд

Това двугодишно растение се цени за всичките му части, листа и ребра.

Сеитба и засаждане на манголд

Манголдът или манголдът е зеленчук, който може да се засява през пролетта, както и да се засажда малко по-късно, ако сте го купили в чаша.

Разсад от швейцарска манголд:

Ако искате да сеете, предпочитайте сеитбатааприл или май в детска ясла за региони със студен климат или директнона място за регионите на юг от Лоара.

  • Уверете се, че няма повече замръзване или ги защитете, ако е необходимо, с пластмасов тунел.
  • Разпръснати свине дълбоко около 2 cm.
  • За разсад в детската стая, трансплантирайте в земята веднага щом се образуват 4 или 5 листа, разстоянието между растенията е 30 до 40 см във всички посоки
  • За сеитба на място, изтънява до 30-40 см веднага щом се появят първите листа.

Швейцарска манголдова плантация:

Закупен в кофа, манголдът се засажда в целия пролетта, на всеки 30 до 40 см във всички посоки.

  • Разпределете всяко растение от манголд на около 30 см един от друг и всеки ред на 40 см.
  • Поливайте редовно след засаждането, за да поддържате субстрата леко влажен.

Реколта от швейцарски манголд

Периодът на прибиране на реколтата обикновено е разпределен от юли до първите слани според периода на засаждане или сеитба и вашите нужди.

  • Нарежете или рязко счупете ребрата на нивото на земята.
  • Първо изберете по-големите ребра.
  • Прибирането на реколтата се извършва според нуждите.

Швейцарски манголд, манголд през зимата

Поддържането на манголд през зимата се състои от 2 фази, едната преди замръзване, а другата по време на размразяването, когато растителността се възобнови.

Преди първите студове:

  • Най-добре е да предпазите вашата манголд от студа.
  • Оформете могила земя около манголда, така че да достигнете височината на листата
  • Покрийте всичко с дебел мулч от паднали листа

Манголд след зимата:

  • Премахваме мантията на мъртвите листа в края на зимата, за да оставим листата да се появят отново
  • След това можем отново да започнем събирането на манголда

Всичко, което трябва да знаете за манголда

От същото семейство като цвекло, манголд или манголд е ценен заради листата си и заради ребрата си, които представляват голям кулинарен интерес.

Яде се както сурово, така и готвено спанак, но му се придава по-сладък вкус.

На юг, близо до Ница, манголдът се е превърнал в основен зеленчук. Може да се приготви като гратен, както и омлет, баница и дори десерт.

Манголдът несъмнено е забравен зеленчук, който заслужава да бъде по-често в нашите чинии.

Предимства на манголд:

The добродетели от манголд са многобройни и често неизвестни на широката общественост.

Нискокалоричен и богат на фибри, той е източник на витамини С и А, желязо и магнезий, което го прави отличен зеленчук за борба с умората.

Подобрява транзита и има слабително и диуретично действие върху тялото ни.

> Да открием: всички наши рецепти на базата на манголд

Умен съвет за швейцарската манголд

Швейцарският манголд обича да поддържа почвата влажна, особено в горещо време. Не се колебайте да мулчирате основата през лятото, за да поддържате почвата хладна.


  • Прочетете също: отглеждайте древни зеленчуци

© Жан-Мари Полезе


Видео: Our Alaskan Winter, 1949 (Юни 2022).


Коментари:

  1. Joachim

    Напълно споделям вашето мнение. Харесва ми вашата идея. Предлагам да го изведа за обща дискусия.

  2. Majid

    Тази великолепна фраза трябва да бъде нарочно

  3. Moran

    Мисля, че тази техника вече не е актуална, има по-нови методи.

  4. Badru

    Не си прав. Пишете ми в PM, ние ще общуваме.

  5. Farnell

    Yes, I agree with you absolutely

  6. Ewyn

    Браво, какви необходими думи ..., прекрасната идея



Напишете съобщение