Хранителни рецепти

Салата от лангустин, ягодов винегрет

Салата от лангустин, ягодов винегрет


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Украсете летните си салати с парченца плодове, ягоди и лангустин вървят идеално заедно!

Състав за 4 човека:

  • 32 лангустини
  • 2 крушки от копър
  • 1⁄2 връзка лук
  • 2 подсчесън
  • 2 с.л. супени лъжици зехтин
  • 20 г масло
  • Fleur de sel, 3 зърна пипер

Винегрет:

  • 125 г от ягоди,
  • 1 C. супена лъжица захар, 1 супена лъжица. оцет от шери, 1 ч.ч. от балсамов оцет, 3 ч.ч. супени лъжици зехтин, сол, черен пипер.

Рецепта за салата от лангустин с ягодов винегрет

  • Черупка от лангустините.
  • Обелете и нарежете копъра.
  • Обелете и нарежете лука.
  • Обелете, обезмаслете и смачкайте чесъна.

Загрейте уока на силен огън,

  • Налейте олиото, след това хвърлете скампите, копъра, лука и чесъна.
  • Сотирайте на силен огън за 10 до 15 минути, като често разбърквате.
  • По средата на готвенето подправете с малко флер де сел и черен пипер, след което добавете маслото.
  • Измийте, отцедете и обелете ягодите, нарежете ги на ситно.

В купа,

  • Комбинирайте сол, черен пипер и оцети, добавете масло и разбъркайте, за да се емулгира.
  • Разбъркайте ягодите.
  • Сервирайте лангустините с винегрета отстрани.

Прочетете също: ползи за здравето и добродетели на ягодите

Снимка: Cedus


Видео: САЛАТ который ГОТОВИМ ДЕСЯТИЛЕТИЯМИ.! ВКУСНЫЙ, ПОЛЕЗНЫЙ и ВИТАМИННЫЙ! ВИНЕГРЕТ (Може 2022).