Картофена изтривалка с билки: бързо и лесно

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Лесен и бърз за приготвяне, картофената изтривалка ще се съчетае перфектно с вашите меса и месо на скара или просто с добра салата.

Състав за 4 човека:

500 г картофи
2 с.л. див лук
2 с.л. плосколистен магданоз
8 cl слънчогледово олио
50 г полусолено масло
сол пипер

Билкова картофена подложка

- Измийте билките. Накълцайте лука. Отстранете листата и нарежете магданоза.

- Обелете и измийте картофите, настържете ги.

- В купа за салата смесете настърганите картофи с билките.

- В тиган загрейте 2 cl олио и 15 g масло (да се адаптира според диаметъра на тигана), разнесете върху него слой от картофената смес. Гответе, докато се появи първият цвят. Обърнете постелката с шпатула, продължете да готвите на слаб огън.

- Когато галето е златисто от двете страни, отцедете. Сезон.

Повторете операцията, докато всички съставки се изразходват.

Сервирайте постелката гореща.