We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Нека да разгледаме отново крем-брюлето с тази прекрасна рецепта за крем брюле с портокал и меденки.
Лесна и бърза за приготвяне, тя трябва да изненада толкова, колкото ще зарадва гостите ви!
Към вашите саксии!
Съставки за 6 човека:
- 10 cl мляко
- 250 г течна сметана
- 5 жълтъка
- 60 г захарна пудра
- 1 оранжево
- 6 филийки меденки
- 60 г червена захар
Рецепта за портокалово крем брюле и меденки
Загрейте млякото с портокаловата кора, след което изсипете жълтъците, смесени със захарта.
Изсипете сметаната в тази смес и оставете да се охлади.
Натрошете 1/2 филия меденки в дъното на всяка тенджера с фондю.
След това напълнете с ¾ сметана и гответе във фурната за 40 минути (термостат 3-90 °).
Когато се извади от фурната, кремът трябва да се разклаща. Оставете да се охлади, след което поставете в хладилника за 2 часа.
Преди да сервирате,
- Поръсете с червена захар и ври за 2 минути, докато покафенее.
- Украсете с нарязани на кубчета меденки.
Приятен апетит !
