Хранителни рецепти

Киноа Табуле

Киноа Табуле


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Лек и отличен за вашето здраве, табуле от киноа е лесна и бърза рецепта за приготвяне и перфектна за сезона.

Състав за 4 човека:

  • 125 г от киноа
  • 60 г Конте
  • 1 цвекло сурово червено
  • ½ куп магданоз
  • 2 нови лука
  • 1 лимонов сок
  • 2 добри щипки пипер Espelette
  • 2 с.л. супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица сусамово масло
  • сол, прясно смлян пипер

Прочетете също: ползи за здравето и добродетели на киноата

Рецепта за табуле от киноа

  • Сварете подсолена вода.

В купа за салата,

  • Изсипете изплакната киноа.
  • Добавете подсолената вряла вода, докато киноата не се покрие.
  • Оставете да набъбне за около 20 минути.

Докато киноата се готви:

  • Нарежете Конте на малки кубчета.
  • Обелете и измийте цвеклото, настържете го сурово.
  • Измийте и нарежете магданоза.
  • Обелете и смилайте новия лук и стъблата му.
  • Отцедете киноата, поставете я в купа за салата, добавете лимоновия сок, чушката Espelette, новия лук, настърганото цвекло.
  • Добавете зехтин и сусамово масло. Смесете, коригирайте подправката със сол и черен пипер.
  • Оставете в хладилника за поне 2 часа.

Когато сте готови за сервиране, гарнирайте с нарязани на кубчета Конте и пресни билки.

Chef's B.A.BA

Този табуле е идеален за пикник, пълно ястие или бенто!

Научете повече за киноата

Произхождащо от Южна Америка, това растение е култивирано от инките преди повече от 5000 години. Наречен "chisiya mama" (майка на всички
зърна в кечуа), той е бил част от хранителната база на доколумбовите народи, като картофи или царевица.

Подобно на зърнените храни, киноата всъщност принадлежи към същото семейство като цвеклото или спанака.

Прочетете също: ползи за здравето и добродетели на киноата

Рецепта: A. Beauvais, Снимка: C. Herlédan


Видео: Вегетарианство Лилит - Табуле для Арка - Эгине - Семейный Влог - Heghineh Vlogs in Russian (Може 2022).