Градинарство

Пермакултура: в училището по природа


Органична, но не само, пермакултурата е вдъхновена от естественото функциониране на екосистемите за отглеждане на свързани растения на малки площи.

Той е подходящ за зеленчукови градини.

Пермакултурата, принципът

Терминът "пермакултура" е свиване на постоянно, тоест устойчиво земеделие. Подобно на биологичното земеделие, пермакултурата забранява използването на химически торове, противоплевни и пестициди, но отива по-далеч, защото позволява на всички да измислят начин на живот в хармония с планетата. Тя се основава на етика, състояща се в грижата за земята, хората и справедливото споделяне на ресурси.

Пермакултурата се основава на зачитане на околната среда, но също и на градинаря и потребителя. Тя се основава на много задълбочено наблюдение на функционирането на природните екосистеми, от което се следват прости практики, по-специално чрез използване на микроорганизми, присъстващи в почвата, като бактерии, гъбички, земни червеи, ларви на насекоми. и т.н. Функциите, изпълнявани естествено от живите същества, са оптимизирани.

Прилага се принципът на слоя хумус, покриващ почвата в гората. Всичко се използва повторно, отпадъците от една централа се превръщат в ресурс за друга. Например, падналите листа на едно дърво представляват един от елементите на мулчиране, което прави възможно пресъздаването на почва, където може да се развие хранителна култура.

Пермакултурни рими с малки повърхности

Пермакултурата се прилага добре за градинарството и зеленчуковите градини на пазара. Няма нужда да прибягвате до механизация или оран! Поради това е особено подходящ за малки повърхности. На парцел са свързани няколко слоя растителност: коренови растения, билки, храсти, почвена покривка като ягоди, храсти и по-големи дървета. Цветните лехи се създават под формата на могили, за да се получи рохкава почва, в която корените потъват дълбоко. Това ги прави по-устойчиви на суша, което намалява поливането. Смес от зеленчуци, ароматни растения и ядливи цветя съжителстват на едно и също легло, което спестява значително място.

Пермакултурата също се стреми да пести енергия, по-специално чрез максимизиране на слънчевата печалба. Чрез създаването на малки водоеми между парцелите слънцето се отразява върху камъни, поставени на дъното, съхраняващи топлината, която се разсейва наоколо. Ноу-хау от миналото се комбинира с решения за здравия разум за в бъдеще.


Видео: с. Влахи - пермакултура (Септември 2021).